Croquetas caseras de jamón (Unidad)
(Lo primero que ves = lo primero que pides)
Croquetas caseras de jamón (Unidad)
Croqueta de costillar de ternera cocinado lentamente, de textura untuosa y sabor intenso.(Unidad)
Hojaldre fino relleno de queso de cabra, miel y pistacho, con contraste dulce y salado.
Maíz crujiente a la brasa con mantequilla, parmesano rallado al fallo y hierbas frescas.
Panceta frita en su punto, con piel crujiente y carne jugosa, acompañada de mayonesa y caramelo de hierbas.
Empanadillas japonesas rellenas de carrillera estofada al vino tinto, miel y semillas de sésamo.
Paquetitos rellenos de gambas, servidos con salsa de curry y polvo de cacahuete.
Alitas marinadas con chili y jengibre, glaseadas con salsa thai y terminadas con parmesano y cebollino.
Tortillas de maíz, láminas de aguacate, gambas salteadas, cilantro, queso feta y zumo de lima.
Patatas fritas con salsa carbonara, crema de trufa, parmesano rallado al fallo y mayonesa trufada.
Totopos con ternera ahumada y pollo guisado, queso cheddar, guacamole y pico de gallo, maiz y crema de setas
Queso camembert horneado con miel, nueces garrapiñadas y pan tostado para untar.
Bao de costilla de cerdo melosa con un toque bourbon, miel de caña y micromezclum de lechugas (Unidad)
(Stree food con traje bueno)
Pan brioche, pollo crujiente, ensalada de col, queso cheddar, bacon y salsa especial.
Pan tostado con pastrami ahumado, mayonesa casera, pepinillos, gouda fundido y crema de trufa.
Chips fritos con base de aguacate, dados de salmón marinado, ralladura de lima y sésamo.
Tortilla de trigo rellena de pollo glaseado, lechuga fresca, salsa thai y yogur.
Bol de quinoa con salmón marinado, aguacate, verduras frescas, queso feta y aliño thai.
(Pringarse las manos es obligatorio)
Costillas de cerdo cocinado lentamente, salsa barbacaa, chips 3D Crujientes y cebollino.
(También pecamos aqui)
Carne dry aged en pan brioche, ensalada, tomate, cebolla, queso cheddar y salsa de la casa.
*Disponible en versión Smash.
*Disponible en versión vegana (+1€)
Base de carne dry aged con costillar desmenuzado, queso cheddar, mayonesa trufada y salsa bourbon.
Carne dry aged coronada con guanciale, queso gouda, queso curado rallado, cebolla pochada y salas especial.
Carne dry aged con foia a la plancha, queso gouda, cebolla caramelizada, kimchi y crema de turrón.
+ EXTRAS PARA LIARLA MÁS
(Si no pides postre, no cuenta)
Bizcocho de chocolate blanco con interior líquido de pistacho, helado de turrón y crumble
Tarta de queso horneada, textura cremosa, con base de galleta Lotus, y crumble de canela.
Galleta americana caliente con helado de nata, salsa de chocolate y crumble crujiente.
Vodka, licor de melocotón, mango, canela y lima.
Tequila, triple seco, mango, fruta de la pasión, chile y lima.
Gin, pepino, Saint Germain, tónica Elderflower y lima.
Fresa, arándanos, Sprite, hierbabuena y lima.
Fanta de limón, granadina y zumo de naranja.
Limonada de jenjibre, lima, hierbabuena y azúcar moreno.
Vodka, ginger beer y zumo de lima
Tequila, Cointreau, sirope de ágave y lima
Whisky, angostura y azúcar moreno
Whisky, lima, clara de huevo y azúcar.
Vodka, fruta de la pasión, licor de vainilla y lima (servido con chupito de cava)
Ron, hierba buena, azúcar moreno, lima y soda
A elegir entre fresa, coco, mango o fruta de la pasión
Ron, piña y leche de coco
Ron, azúcar líquido y lima.
A elegir entre fresa, coco, mango o fruta de la pasión.
Vodka, Kahlúa, espresso y azúcar líquido.
Cachaça, azúcar y lima
BURGER CLÁSICA
SMASH BURGER
CRUNCHY CHICKEN
FAVORITA DE CHATGPT (+1,90€)
CAYETANA (+2,90€)
FUCKING CERDA (+3,90€)
BONIATO (+1,90€)
AGUA
CERVEZA
REFRESCO
VINO
2×2 cm
3×3 cm (+10€)
4×4 cm (+20€)
COLOR (+10€)
LUNES A JUEVES (A partir de 39,90€)
VIERNES A DOMINGO (A partir de 44.90€)
Servicio de mediodía de lunes a viernes
(excepto días festivos)
Incluye Entrante + Principal + Postre o Café
CROQUETA A ELEGIR
SAQUITO DE QUESO DE CABRA
GYOZAS DE CERDO
TACO DE GAMBAS
TORTITAS CON TATAKI DE SALMÓN (+2€)
SÁNDWICH DEL DÍA
WRAP DE POLLO
SMASH BURGER
YAKITORI DE SALMÓN CON ARROZ (+1€)
RIBS CON PATATAS (+2€)
HELADO DEL DÍA
FRUTA FRESCA
TARTA DE QUESO
13,90€
(BEBIDA NO INCLUIDA)
Solo de lunes a viernes a mediodía
Tatuaje 1x3cm o 2x2cm en tinta negra
Servicio de mediodía de lunes a viernes
(excepto días festivos)
Opción rápida, saludable
y equilibrada para el mediodía.
BASE DE ARROZ
POLLO, TOMATE CHERRY, CEBOLLA
RÁBANO, MAÍZ, AGUACATE,
QUESO PARMESANO Y SALSA THAI
BASE DE QUINOA
SALMÓN, TOMATE CHERRY, CEBOLLA
RÁBANO, MAÍZ, AGUACATE,
QUESO FETA, SÉSAMO
Y SALSA MIEL DE HIERBAS
BASE DE ARROZ
GAMBAS, TOMATE CHERRY, CEBOLLA
RÁBANO, MAÍZ, AGUACATE
Y SALSA DE SOJA
12,90€
(INCLUYE 1 BEBIDA)
Solo de lunes a viernes a mediodía
Tatuaje 1x3cm o 2x2cm en tinta negra