Roquefort & Nueces 2.50€ Croquetas caseras de roquefort y nueces (Unidad) GlutenHuevosFrutos de cáscaraLácteos
Gambas 2.80€ Croqueta casera de gambas y membrillo, con salsa masala, perlas de wasabi y katsuobushi (Unidad) GlutenHuevosCrustáceosSulfitosLácteosPescadoSesamoSoja
Savage 2.80€ Croqueta casera de costilla de cerdo a baja temperatura (Unidad) GlutenHuevosSulfitosLácteosSoja
Costilla 1/2 12.50€ Marinada y cocida a baja temperatura, con una deliciosa salsa Bourbon. GlutenLácteosSesamoSoja
Saquitos de hojaldre 2.90€ Saquitos de hojaldre rellenos de cremoso queso con salsa de arándanos, salsa de mango y pistacho (Unidad) GlutenFrutos de cáscaraLácteos
Chupitacos 12.50€ Auténticos Chupitacos: Chupitos + tacos mexicanos puro umami, con tortilla de maíz, pollo pulled marinado en achiote, chimichurri japonés, cebolla morada encurtida, guacamole, crema agria, pistachos y micro mezclum de lechugas. GlutenFrutos de cáscaraLácteosSesamoSoja
Alitas de pollo 8.50€ Sabrosas alitas de pollo, marinadas en chilli de jenjibre y crema de limón, salsa thai, sésamo y micro mézclum GlutenHuevosFrutos de cáscaraLácteosSesamoSoja
Nachos con Chilli 12.00€ Mix de ternera ahumada cocinada a baja temperatura, delicioso guiso de pollo, queso cheddar, pico de gallo, maíz, guacamole y crema de setas GlutenSulfitosLácteosSoja
Camembert al horno 11.90€ Queso Camembert gratinado al horno, acompañado con miel y tostas GlutenFrutos de cáscaraLácteos
Ropa vieja 9.90€ Patatas fritas con carne deshilachada, salsa mojo, queso cheddar y salsa de setas. GlutenLácteosSesamoSoja
Bao de cerdo 4.80€ Bao de costilla de cerdo melosa con un toque bourbon, miel de caña y micromezclum de lechugas (Unidad) GlutenLácteosSesamoSoja
Chupachups La Folie 9.50€ Chupa Chups de ternera gallega, foie, caramelo, sésamo, mayonesa trufada y curry rojo GlutenHuevosLácteosSesamoSoja
Yakitori de Pollo 3.60€ Contra muslo de pollo marinado con especias, leche de coco, salsa thai, sésamo y chips de boniato (Unidad) GlutenHuevosFrutos de cáscaraLácteosSoja
Quesadilla de Chilli 11.90€ Quesadilla de chilli con carne, doble de queso cheddar y havarti y una base de rúcula y guacamole GlutenHuevosSulfitosFrutos de cáscaraLácteosSesamoSoja
Gyozas de pollo y verduras 7.90€ Gyozas de pollo y verdura, mayonesa de wasabi, ajomiel y chips de boniato (5 Unidades) GlutenCrustáceosLácteosSesamoSoja
Huevos Da Vinci 7.90€ Huevos fritos, setas portobello, tomates cherry asados, mayonesa trufada, crujiente de jamón y mayonesa de pimientos GlutenLácteosSoja
Tartar de salmón 13.90€ Tartar de salmón marinado en soja, guacamole, totopos, sucedáneo de caviar rojo, perlas de wasabi, mayonesa trufada y micromézclum GlutenHuevosLácteosPescadoSesamoSoja
Kayser Chicken Salad 10.90€ Mézclum con aguacates, tomates cherry, pollo yakitori, maíz dulce, salsa césar con dashi y chips crujientes de arroz y parmesano GlutenHuevosFrutos de cáscaraLácteosSesamoSoja
